Варочная поверхность BOSCH PVS611B16E*

Прошлой ночью, когда я ставил на стеклокерамику огромный казан с пловом, случайно задетый котом край чаши чуть сместился, и индукционная панель издала писк, сразу заблокировав зону нагрева, что спасло от перегрева. Я даже не успел испугаться, как встроенная вытяжка в режиме рециркуляции начала активнее гнать воздух, выводя резкий запах специй, а габариты ниши в 560 на 490 мм позволили без зазоров вписать технику в мой старый кухонный гарнитур, где сенсорное управление работает без сбоев даже с мокрыми руками, что очень удобно при ежедневном приготовлении супов.

Праздник. Семь человек. Готовил долго. Индукция справилась. Мощность высокая. Комби-зона выручила, когда поставил большую кастрюлю с желие. Две конфорки слились в одну. Нагрев равномерный. Не пришлось искать вторую плиту. Встроенная вытяжка спасла от запаха жарки. Работала тихо. Громкость не мешала разговору. Стеклокерамика чистится легко. Жир не пригорает. Одна деталь. Сенсорное управление капризничает. Пальцы должны быть сухими. Если влажные, кнопки не реагируют. Приходится протирать. В хаосе готовки это раздражает. Локет ребенка может случайно задеть панель. Блокировка от детей есть, но включать нужно вручную каждый раз. Иначе сработает не та функция. Учет. Перед покупкой проверьте, сухие ли руки у всей семьи. И объясните детям, что панель чувствительна. Технически все ок. Готовит быстро. Топливо экономит. Но нюанс с датчиками есть.

Купил для дачи, где бываю раз в две недели. Честно, думал, для редкого пользования хватит и обычной электроплиты, но индукционная варочная поверхность всё-таки оказалась удобнее. Стеклокерамика отмывается быстро, даже если забудешь убрать кастрюлю после борща. Единственный плюс, за который я её ценю, — встроенная вытяжка. Не нужно гнать жирный воздух в форточку, а рециркуляция справляется нормально. А вот сенсорное управление поначалу бесило: при наездах руки часто мокрые, и палец скользит, или случайно включаешь соседнюю конфорку. Пришлось привыкать, хотя бы теперь знаю, где где. В целом, вещь надёжная, хотя и тяжеловата при переезде.